عشاق الشواء
زوار من كل المستويات، من المبتدئين إلى المحترفين.
نظرة عامة
التجمع الدولي لعشاق الشواء والطهاة والعارضين في الرياض، من ٢٠ إلى ٢٢ فبراير ٢٠٢٧.
المقدمة
الباربكيو أكثر من مجرد أسلوب طهي؛ إنه تقليد عالمي يجمع الناس حول النار والجمر. من اللحوم إلى الخضروات، ومن المعارض إلى المهرجانات، يبقى الشواء فناً يحتفى به في كل ثقافة.
نظرة عامة
يُعَدّ معرض «جريل تو شيل» الدولي حدثاً يجمع عشاق الشواء والطهاة والعارضين لعرض منتجاتهم وتقنياتهم ووصفاتهم الخاصة. يضم المعرض عروض طهي حية، وتجارب تذوق للأطعمة، ومسابقات وورش عمل، ويوفر فرصة رائعة للتعرف على أحدث الاتجاهات والابتكارات في عالم الشواء.
50,000+زائر
300+علامة تجارية
200+عارض
100+مختص
التصنيفات
سواء كنت زائراً شغوفاً أو مبتدئاً، صاحب مطعم أو ممثلاً عن قطاع الأغذية الزراعية، فالجميع سيجد ما يهمه ويستمتع بتجربة استثنائية.
- محليات وتوابل
- فحم
- وقود وحطب
- معدات واكسسوارات
- أجهزة التدخين
- أجهزة الشواء
من يجب أن يحضر
أصحاب المطاعم
تعرف على المعدات والمكونات وأفكار قوائم الطعام الجديدة.
العاملون في قطاع الأغذية
التق بالمشترين والموزعين وكبار الطهاة في الموقع.